Диета при атеросклерозе сосудов и гипертонии.

диета при атеросклерозе сосудов и гипертонии

Читать онлайн Шрифт: Меньше АаБольше Аа Все права защищены. Никакая часть электронной версии этой книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме и какими бы то ни было средствами, включая размещение в сети Интернет и в корпоративных сетях, для частного и публичного использования без письменного разрешения владельца авторских прав.

Гипертоническая болезнь

Введение Вторая половина ХХ. В течение многих предыдущих десятилетий основной причиной заболеваемости и смертности среди всех контингентов населения, особенно детей, являлись инфекционные заболевания. В настоящее время благодаря улучшению социальных условий, созданию активных вакцин против возбудителей инфекционных заболеваний, а также разработке эффективных методов терапии, многие инфекционные болезни полностью или почти полностью ликвидированы.

  1. Увеличение сердца при гипертонии
  2. Семенова, предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.

Однако ликвидация инфекций не привела к ожидаемому снижению смертности и увеличению продолжительности жизни населения, что объясняется увеличением количества больных с заболеванием сердечно-сосудистой диета при атеросклерозе сосудов и гипертонии. Среди них наиболее распространенными являются гипертоническая болезнь и атеросклероз.

Чистка сосудов. Как избавиться от холестериновых бляшек

Заболеваемость гипертонической болезнью особенно велика у людей пожилого возраста. Какие же причины способствуют увеличению заболеваний сердечно-сосудистой системы?

Во-первых, во всех индустриально развитых странах мира значительно возрос не только процент больных сердечно-сосудистыми заболеваниями, но и их абсолютное количество; во-вторых, увеличилось количество пожилых людей в связи с удлинением средней продолжительности жизни.

Однако объяснить рост заболеваемости только указанными выше причинами нельзя, поскольку заболевания сердца среди молодых людей увеличиваются. Невольно возникает вопрос, почему именно во второй половине ХХ. Объяснить это можно резким изменением социальных условий в индустриально развитых странах. Концентрация населения в городах, изменение характера работы и питания, резкое ограничение физической активности — все эти факторы не могли не сказаться на функциональной деятельности организма человека.

Современные экономически развитые страны характеризуются бурным развитием промышленности, индустриализацией сельского хозяйства, урбанизацией. Рост крупных промышленных и культурных центров, превращение их в города-гиганты является характерной особенностью индустриальных стран.

Механизация, автоматизация, химизация вторгаются во все сферы человеческой деятельности и быта. Это коренным образом изменяет жизнь общества и отдельного человека.

книга выход из тупика по гипертонии с гипертонией берут в мвд

Все более увеличивается власть человека над природой, физический труд заменяется машинным, в результате использования современных транспортных средств сокращаются расстояния, совершенствуются средства связи и информации, улучшается экономическое благосостояние стран, растет культура, все лучше удовлетворяются материальные и духовные потребности человека.

Власть человека над диета при атеросклерозе сосудов и гипертонии, изменения природы в нужном для него направлении все возрастают. Часто наши победы над природой сопровождаются последствиями непредвиденными, а порой ожидаемыми, но неблагоприятно влияющими на здоровье людей. Влияние социально-экономических факторов на биологические процессы в организме человека прослеживается в последние годы на примере так называемой акселерации — процессе более быстрого физического развития детей и более диета при атеросклерозе сосудов и гипертонии их полового созревания.

Многие ученые Запада, особенно США, создают теории, по которым рост сердечно-сосудистых болезней и частота побочных явлений лекарственной терапии связываются исключительно с научно-техническим прогрессом. Гипертоническая болезнь, как и атеросклероз, обусловлена сложным комплексом изменений, возникающих в организме.

Лечебное питание при гипертонии и атеросклерозе (Н. В. Семенова, 2013)

В ее основе лежит повышение артериального давления, не связанное с наличием других заболеваний, таких как патология почек и ряда эндокринных желез. Следовательно, повышение артериального давления, особенно на ранних стадиях заболевания, зависит диета при атеросклерозе сосудов и гипертонии функциональных изменений аппарата, регулирующего уровень артериального давления у человека. Именно этим объясняется тот факт, что в начальных стадиях заболевания артериальное давление повышается кратковременно и чаще при эмоциональном напряжении.

Успокоение больного, как правило, быстро приводит к нормализации давления. Лишь постепенно, нередко через много лет, и особенно у больных, не принимающих необходимых гипотензивных препаратов, артериальное диета при атеросклерозе сосудов и гипертонии становится постоянно высоким. Повышение давления на ранних стадиях заболевания обусловлено усилением работы сердца из-за увеличения влияний симпатической нервной системы, а также повышением тонуса мелких артериальных сосудов, что приводит к увеличению сопротивления, оказываемого сосудистой системой кровотоку.

В основе развития гипертонической болезни и атеросклероза лежат разные причины. Тем не менее параллельный рост заболеваемости свидетельствует о том, что их возникновение связано в значительной мере с влиянием одних и тех же факторов.

В настоящее время причины, способствующие развитию этих заболеваний, называют факторами риска. Несколько условно все причины, способствующие развитию гипертонической болезни и атеросклероза, подразделяются на две группы — внешние социально-культурные и внутренние связанные с особенностями обмена организма. Одной из самых существенных социально-культурных причин является потребление человеком высококалорийной пищи, богатой углеводами, животными жирами, холестерином и содержащей большое количество поваренной соли.

В последние десятилетия в питании населения произошли значительные изменения.

лечении гипертонии яблочным уксусом

В рационе людей резко возросло количество жиров животного диета при атеросклерозе сосудов и гипертонии, и диета стала значительно более калорийной. Современный человек, как правило, потребляет больше калорий, чем это необходимо для нормальной жизнедеятельности организма. В ряде специально выполненных исследований была показана прямая зависимость между общим количеством калорий, особенно калорий, выделяемых при метаболизме жиров, и частотой, а также тяжестью атеросклероза.

В то же время злоупотребление поваренной солью отрицательно влияет на уровень артериального давления, способствуя его повышению.

Многочисленные исследования свидетельствуют о том, что у людей, употребляющих с пищей большое количество поваренной соли, возможность развития гипертонической болезни возрастает в. Человек настолько привык к соленому вкусу всех блюд, что даже незначительно уменьшение концентрации поваренной соли в пище воспринимает как значительное ухудшение ее качества. Повышенное поступление соли в организм резко увеличивает нагрузку на почки, поскольку именно почки являются основным органом выделения соли из организма.

При несовершенстве системы выделения натрия его количество в организме возрастает. Натрий содержится во всех клетках и жидкостях организма. Увеличение его концентрации в сосудистой стенке значительно повышает чувствительность сосудов к сосудосуживающим воздействиям.

Кроме того, возросшая концентрация натрия в сосудистой стенке неминуемо влечет за собой и увеличение в ней содержания воды. Возникает отек стенки мелких сосудов, что значительно уменьшает диаметр их просвета, увеличивает сопротивление току крови. Артериальное давление в этих условиях повышается. В наши дни употребление высококалорийной пищи, диета при атеросклерозе сосудов и гипертонии правило, сочетается с ограниченной физической активностью гиподинамией.

Даже если есть возможность пройти небольшое расстояние, люди предпочитают пользоваться транспортом. Поездки за город превращаются в пикники у собственного автомобиля. Это обусловлено влиянием ряда причин. Прежде всего, при физической нагрузке значительно улучшаются кровообращение и механизмы его регуляции и адаптации к постоянно меняющимся запросам организма.

Диета при атеросклерозе сосудов и гипертонии физических нагрузках увеличиваются энергетические затраты и, следовательно, уменьшается возможность развития ожирения. Наконец, умеренное и постоянное мышечное напряжение оказывает успокаивающее влияние на центральную нервную систему, что является немаловажным фактором в профилактике гипертоничекой болезни и атеросклероза.

Сочетание гиподинамии с употреблением высококалорийной пищи в количествах, превышающих запросы организма, закономерно приводит к появлению избыточного веса ожирению. Количество людей с избыточным весом тела неуклонно возрастает во всех странах мира. Увеличение веса является одним из факторов, повышающих аппетит человека.

Мусору – бой!

Любой человек с избыточным весом употребляет значительно больше калорий, чем расходует. Жировая ткань не может рассматриваться как инертное депо жира. Ей свойственен определенный уровень обмена, для обеспечения которого человек вынужден принимать все большие и большие количества пищи. В этих условиях вторично нарушается обмен веществ — усиливается синтез холестерина, в организме увеличивается содержание атерогенных липопротеидов.

Из-за избыточного веса резко увеличивается нагрузка на сердце.

признаки 3 стадии артериальной гипертонии

Кроме того, у тучных людей диафрагма, как диета при атеросклерозе сосудов и гипертонии, поднята, что затрудняет работу сердца. Уменьшение дыхательных экскурсий диафрагмы существенно нарушает деятельность легких — в них затрудняются процессы газообмена — возникает одышка даже при незначительном физическом напряжении, что в свою очередь приводит к дальнейшему ограничению двигательной активности.

У людей диета при атеросклерозе сосудов и гипертонии избыточным весом артериальное давление повышается приблизительно в 10 раз чаще, чем у людей с нормальными весом. При этом существует прямая связь между степенью ожирения и повышением артериального давления. Для больных ожирением довольно характерно отсутствие чувствительности ко многим из используемых в современной клинике препаратов, снижающих артериальное давление.

В то же время нередко лишь снижение веса уже само по себе обеспечивает значительное снижение артериального давления вплоть до полной его нормализации. Проблема питания здорового и больного диета при атеросклерозе сосудов и гипертонии интересовала ученых и врачей во все времена. Широко известно изречение древнегреческого философа Сократа: От того, что мы едим, как едим, когда едим, зависят здоровье, трудоспособность, настроение, продолжительность жизни. Физиология сердечно-сосудистой системы Основная функция сердечно-сосудистой системы — доставка кислорода и питательных веществ к тканям и удаление из них продуктов жизнедеятельности.

Сердце — это диета при атеросклерозе сосудов и гипертонии насос, работающий в течение всей жизни человека.

диета при атеросклерозе сосудов и гипертонии

Деятельность сердца подразделяется на две фазы — период сокращения сисола и расслабления диастола. Сокращение сердца — активный процесс, сопряженный с затратой энергии.

За одно сокращение сердце производит работу, равную 0,1—0,15 гипертония нарушение зрения. Сокращение сердца обусловлено взаимодействием двух сократительных белков — актина и миозина.

Питание, но не диета при гипертонии!

В результате взаимодействия белков утилизируется энергия, выделяющаяся при распаде богатых энергией фосфорорганических соединений — креатинфосфата и аденозинтрифосфорной кислоты.

В период диастолы происходит восстановление запасов богатых энергией соединений, необходимых для следующего сокращения сердца.

Источником энергии является окисление поступающих в сердце с кровью аминокислот, глюкозы и других соединений.

Лечебное питание при гипертонии и атеросклерозе. Атеросклероз (Н. В. Семенова, )

Поэтому нормальная деятельность сердца возможна лишь при постоянном поступлении в сердечную мышцу как субстратов для окисления, так и кислорода. Некоторые особенности кровоснабжения и обмена сердечной мышцы объясняются необходимостью постоянного выполнения значительной механической работы сердца.

Кроме того, в сердечной мышце максимально активированы ферменты, обеспечивающие поглощение кислорода из протекающей крови.

Поэтому возросшие потребности миокарда в кислороде удовлетворяются преимущественно за счет расширения артерий сердца с увеличением количества протекающей по ним крови, а не за счет увеличения коэффициента экстракции кислорода.

диета при атеросклерозе сосудов и гипертонии

Отсюда становится понятной исключительная важность коронарных венечных артерий для обеспечения нормальной его деятельности. Насосная функция сердца обеспечивает определенное давление в сосудах, которое необходимо для доставки крови во внутренние органы. У здорового человека артериальное давление в условиях покоя сравнительно устойчиво: Постоянное давление в крупных сосудах поддерживается диета при атеросклерозе сосудов и гипертонии сложному взаимодействию двух факторов — количеству поступающей в минуту крови и сопротивлению, которое оказывают кровотоку сосуды.

Обе эти величины достаточно изменчивы даже в физиологических условиях.

Важная информация